PASTELES VINTAGE

BROCKET, JANE

Los pasteles que presenta este libro se han preparado durante generaciones de pasteleros caseros siguiendo recetas perfeccionadas a lo largo de los años. Cualquiera puede confeccionarlos con unas nociones básicas de pastelería. Estos pasteles saben a mantequilla y huevos frescos, a fruta dulce y especias suaves, y desprenden aromas deliciosos en la cocina. Como recetas vintage que son, ya han resistido a la prueba del paso del tiempo, así que los utensilios y los ingredientes necesarios han cambiado muy poco. Más de 90 recetas detalladamente fotografiadas y tremendamente deliciosas para compartir y regalar.

Editorial: JUVENTUD

ISBN: 9788426140043

Peso: 903 grs.

$ 1800

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Descripción

Los pasteles que presenta este libro se han preparado durante generaciones de pasteleros caseros siguiendo recetas perfeccionadas a lo largo de los años. Cualquiera puede confeccionarlos con unas nociones básicas de pastelería. Estos pasteles saben a mantequilla y huevos frescos, a fruta dulce y especias suaves, y desprenden aromas deliciosos en la cocina. Como recetas vintage que son, ya han resistido a la prueba del paso del tiempo, así que los utensilios y los ingredientes necesarios han cambiado muy poco. Más de 90 recetas detalladamente fotografiadas y tremendamente deliciosas para compartir y regalar.

Editorial: JUVENTUD

ISBN: 9788426140043

Peso: 903 grs.

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