El primero, “Último tango en el sur”, data del año 2001 y se relaciona con Tandil y ciudades aledañas del sur de la provincia de Buenos Aires. El siguiente, “El Tango lejos del Puerto”, incluye historias de las provincias argentinas, con un capítulo dedicado al Uruguay. Fue prologado por el prestigioso antropólogo uruguayo Daniel Vidart. En noviembre de 2011 fue presentado en Florida y Dipaola testimonia dicho acto, en el libro actual, con estas palabras: 

“El amigo José Pedro Galain, autor de ‘Florida historias de tango’, nos acompañó en la mesa, con emoción y felicidad. El destino ha querido que ya no lo tengamos físicamente. En donde estés, va nuestro abrazo y reconocimiento por esa noble tarea de rescatar la trayectoria de quienes, antes que nosotros, fraguaron la identidad de los pueblos”.