Por primera vez, un libro nos revela los secretos del tea blending: el arte y la ciencia de mezclar tés e infusiones, una profesión fascinante y misteriosa.
La Alquimia del té es sin duda una herramienta para descubrir aromas, texturas, sabores, y poner a prueba nuestra creatividad.
Editorial: NUEVO EXTREMO
ISBN: 9788494426810
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